Historische Menüs und Rezepte
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Menü und Rezepte nach Maria Eliza Ketelby Rundell
Family Dinner, London 1807
Menü und Rezepte |
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Menü und Rezepte nach Eliza Leslie
Einfaches Weihnachtsmenü, Philadelphia 1847
Menü und Rezepte |
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Menüs und Rezepte nach Katharina Prato
Fasten-Mittagstafel, Graz 1889
Mittagstafel im December, Graz 1897 Weitere Rezepte: Basisrezepte, Backwerk, usw.
Hinweise zum Anrichten von Früchten und Käse
Menüs und Rezepte |
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Rezepte nach Charles Ranhofer
Veal Pie à la Dickinson, New York 1867
Rezepte |
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Menüs und Rezepte der 50er und 60er Jahre
Kaltes Buffet für Cocktailparty
Weihnachtsmenü 1947
Weitere Rezepte für beliebte Hauptgerichte, Beilagen, Süßspeisen, usw.
Menüs und Rezepte |
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Rezepte für Ausflüge nach Mittelerde
Rezepte |
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